Калкулатор за добив на риба Инструменти за рибарство
Български
English 日本語 ລາວ Монгол Oʻzbekcha Тоҷикӣ Кыргызча Қазақша Azərbaycan Հայերեն ქართული العربية Български বাংলা čeština Dansk Deutsch Ελληνικά Español Eesti Suomi Français हिन्दी ગુજરાતી ಕನ್ನಡ मराठी മലയാളം Srpski Slovenčina Slovenščina Kiswahili Hrvatski Magyar Indonesia Italiano 한국어 Lietuvių Latviešu Nederlands Norsk Svenska Polski Português Română Русский Українська Беларуская Shqip اردو தமிழ் తెలుగు Türkçe ภาษาไทย Tiếng Việt 简体中文 繁體中文 עברית ខ្មែរ Melayu မြန်မာ ਪੰਜਾਬੀ සිංහල Tagalog is

Калкулатор за добив на риба

Превръщайте суровото тегло на морски продукти в ядливо тегло, загуба и ефективна цена за секунди.

Използвайте прост процент на добив, редактирайте подробни разбивки на загубите, запазвайте фирмени стандарти в браузъра и комбинирайте няколко партиди на един екран.

Режим с прост % добив и режим с подробна разбивка на загубите Вградени ориентировъчни шаблони по категория и вид обработка Фирмени стандарти, запазени в браузъра ви Суми за няколко партиди, CSV експорт, печат и URL за споделяне

Какво обхваща този инструмент

Изчислявайте ядливо тегло, тегло на загубата, сурова цена и ефективна цена за ядлив kg от една партида.
Започнете от ориентировъчен шаблон, след което го заменете със собствените си измерени съотношения на загуба.
Запазвайте и използвайте повторно фирмени стандарти, без да изпращате данни към сървър.
Комбинирайте няколко закупени партиди и виждайте общата ефективна цена веднага.
Работете между японски и английски страници с форматиране на числа и валута според локала.

Как да използвате

  1. Въведете суровото тегло, изберете категорията на морския продукт и изберете режима на обработка.
  2. В режим Simple въведете ядлив добив %. В режим Detailed коригирайте всяка позиция на загуба.
  3. Добавете единична цена и при нужда размер на порция, за да видите ефективната цена и прогнозния брой порции.
  4. Запазете набора от загуби като фирмен стандарт или експортирайте резултата като CSV или печатен изглед.

Примери

Прост пример

Вход

Сурово 10 kg, ядлив добив 62%, сурова единична цена 1,800 JPY/kg

Изход

Ядливо 6.20 kg, загуба 3.80 kg, ефективна цена 2,903.23 JPY/kg

Подробен пример

Вход

Сурово 8 kg, глава 18%, вътрешности 10%, скелет 14%, повърхност 4%, drip 2%, друго 2%

Изход

Добив 50.0%, ядливо 4.00 kg, загуба 4.00 kg

Общо за няколко партиди

Вход

Партида A 10 kg при 62%, Партида B 8 kg при 50%, обща сурова цена 35,600 JPY

Изход

Общо ядливо 10.20 kg, обща ефективна цена 3,490.20 JPY/kg

Речник

Ядлива част

Теглото, което остава годно за крайното ястие или продукт.

Добив

Процентът от суровия продукт, който остава като ядлива част.

Разбивка на загубите

Разделението на неядливите части като глава, вътрешности, кости, черупка и загуба на влага.

Ефективна цена за ядлив kg

Суровата цена, разделена на ядливото тегло, изразена за един ядлив килограм.

Фирмен стандарт

Запазен набор от измерени съотношения на загуба, използван от вашия екип.

Формули

  • Ядливо тегло = Сурово тегло × (ядлив % ÷ 100)
  • Тегло на загубата = Сурово тегло − Ядливо тегло
  • Сурова цена = Сурово тегло × Сурова единична цена
  • Ефективна цена за ядлив kg = Сурова цена ÷ Ядливо тегло
  • Прогнозен брой порции = Ядливо тегло (g) ÷ Размер на порцията (g)

ЧЗВ

Какво ако моят вид не е в списъка?

Изберете най-близката категория, въведете името на вида ръчно, коригирайте загубите и го запазете като собствен стандарт.

Как round се различава от fillet?

Всеки режим на обработка започва от различен типичен модел на загуба. Реалният добив все пак зависи от размера, омазняването, свежестта и оператора.

Мога ли да комбинирам няколко партиди?

Да. Използвайте режим Multiple Lots, за да добавяте редове и инструментът ще изчисли общото ядливо тегло и общата ефективна цена.

Точни ли са вградените шаблони?

Не. Те са само ориентир. За ежедневна употреба регистрирайте собствените си измерени съотношения като фирмени стандарти.

Изпращат ли се данни към сървър?

Не. Изчисленията, фирмените стандарти и експортите работят вътре в браузъра.

Мога ли да използвам това извън Япония?

Да. Страницата поддържа английски и японски, форматиране на числа според локала и метричен или паундов вход за тегла и единична цена.

Важни бележки

  • Добивът се променя според размера на рибата, съдържанието на мазнини, свежестта, инструментите, настройките на машините и уменията на оператора.
  • Вградените шаблони са само ориентир. Измерените фирмени стандарти трябва да ги заменят, когато е възможно.
  • Данъци, транспорт, обменни курсове и повторно използване на изрезки или остатъци са извън това изчисление.
  • Когато няколко партиди използват различни валути, инструментът не изчислява обща стойност на разхода.