Llogaritësi i stafit në pakicë (vizitorët dhe koha e shërbimit)
Vlerëso stafin e nevojshëm për periudhat e pikut nga volumi i vizitorëve dhe koha mesatare e shërbimit. Përdore për një kontroll të shpejtë të stafit të arkës ose si draft i parë për planifikimin e turneve.
Ky është një vlerësim praktik i ngarkesës së punës, jo një model i rreptë i teorisë së radhëve. Rregullo shfrytëzimin dhe buffer-in që të përputhen me realitetin e katit tënd.
Si të përdoret
- Fillo në modalitetin Vetëm piku dhe fut volumin e vizitorëve plus kohën mesatare të shërbimit.
- Kalo te sipas intervalit kohor kur dëshiron një pamje të gatshme për turne në blloqe 30-minutëshe ose 60-minutëshe.
- Hap Cilësimet për të rregulluar shfrytëzimin, buffer-in, raportet e roleve dhe sjelljen për dyqane të vogla.
- Ndaje rezultatin me URL, CSV ose printim, pastaj rikthe të njëjtat hyrje herën tjetër.
Fillo me një vlerësim piku prej 30 sekondash
Rruga minimale është volumi i vizitorëve, koha mesatare e shërbimit dhe një paracaktim shfrytëzimi.
Shfrytëzimi standard 75% me buffer +10% jep një pikë nisjeje të sigurt.
Nëse di vetëm transaksionet ditore, sugjerimi në linjë tregon si t'i kthesh në një vlerësim të zbatueshëm.
Planifiko sipas intervalit kohor për draftin e turnit
Zgjidh rreshta 30-minutësh ose 60-minutësh që të përputhen me mënyrën si planifikon sallën.
Ngjit nga një tabelë, pastaj shto ose hiq rreshta sipas nevojës.
Shiko në një ekran stafin e rekomanduar, minutat e ngarkesës dhe intervalin e pikut.
Një paralajmërim për spike thekson rritjet e papritura që mund të kërkojnë staf shtesë ose punë të parapërgatitur.
Opsionet: shfrytëzimi, buffer-i dhe raportet e roleve
Përdor Stabil 65%, Standard 75% ose Efikas 85% si paracaktime të shpejta.
Trajto normën e buffer-it si mbulim për pushime, mungesa, ndërprerje dhe ngarkesë nga trajnimi.
Aktivizo raportet e roleve kur do një ndarje të përafërt mes arkës, sallës së shitjes dhe furnizimit.
Modaliteti për dyqane të vogla e kthen daljen nga caktime të dedikuara në mbulim me shumë detyra.
Rezultatet: rekomandimi dhe paralajmërimet e pikut
Shiko stafin e rekomanduar në pik, intervalin e pikut dhe supozimet në një rresht përmbledhës.
Përdor grafikun dhe tabelën si draft pune për mbulimin e turnit.
Paralajmërimet shfaqen për shfrytëzim shumë të lartë dhe kërcime të papritura të stafit midis intervaleve.
Përdor URL-në e ndarjes, CSV-në dhe printimin për ta shpërndarë vlerësimin shpejt.
Fjalor
Shfrytëzimi
Pjesa e çdo intervali që një person mund ta shpenzojë realisht për punë aktive shërbimi. Nëse është shumë i lartë, pritja ose mbingarkesa bëhen më të mundshme.
Norma e buffer-it
Një përqindje shtesë e shtuar për pushime, mungesa, ndërprerje ose staf më pak me përvojë.
Ngarkesa e punës
Minutat totale të punës të llogaritura nga numri i vizitorëve i shumëzuar me kohën mesatare të shërbimit.
Metoda e llogaritjes
- Ngarkesa e punës = numri i vizitorëve × koha mesatare e shërbimit
- Stafi i nevojshëm = ngarkesa e punës ÷ (gjatësia e intervalit × shfrytëzimi)
- Stafi i rekomanduar = stafi i nevojshëm × (1 + norma e buffer-it), pastaj rrumbullakohet
Pyetje të shpeshta
Nuk e di numrin e vizitorëve.
Përdor numrin e faturave, numrin e transaksioneve ose numrin e porosive POS si zëvendësim. Nëse ke vetëm një shifër ditore, ndajeni me orët e hapjes për të marrë një mesatare orare, pastaj testo një pikut rreth 1.3 deri 2.0 herë atë mesatare.
Si duhet t'i llogaris pushimet ose mungesat?
Shtoji përmes normës së buffer-it. Përdor një vlerë më të lartë në ditët e promocioneve, gjatë motit të pasigurt ose kur ekipi ka shumë staf të ri.
A mund ta përdor për një dyqan shumë të vogël?
Po. Modaliteti për dyqane të vogla mban minimumi një person dhe e ndryshon daljen e roleve nga staf i dedikuar në mbulim me shumë detyra.
Çfarë objektivi shfrytëzimi duhet të përdor?
Rreth 75% është një parazgjedhje e fortë. Për shërbim më të qëndrueshëm, qëndro rreth 65 deri 75%. Edhe në konfigurime që synojnë efikasitet, kalimi mbi 85% zakonisht rrit pritjen dhe fërkimin operacional.
Si duhet të mat kohën mesatare të shërbimit?
Mat rreth 10 raste dhe përdor mesataren. Për arkën, mat nga fillimi i pagesës deri në fund të transaksionit. Për shitjen me asistencë, përdor një përkufizim të qartë fillim-deri-në-fund që ekipi yt mund ta përsërisë.
Njoftim
- Ky mjet është një vlerësim praktik i ngarkesës së punës, jo një zgjidhës i rreptë i teorisë së radhëve.
- Koha reale e pritjes mund të rritet ende për shkak të ndryshueshmërisë së kërkesës, ardhjeve të njëkohshme, ndërprerjeve të detyrave ose nivelit të përvojës së stafit.
- Vendimet përfundimtare duhet të pasqyrojnë ende strukturën e dyqanit, numrin e arkave, përzierjen e mallrave dhe rregullat lokale të punës.