百分比、份數、實際量模式 可考慮密度的跨類別換算 容差與四捨五入檢查 CSV、PDF 與分享連結

配方比例計算器(重量、體積、容差)

可依百分比、份數或實際數量建立配方表,再換算到目標總量,同時保留密度、四捨五入與容差範圍。

這個工具支援重量基準與體積基準計算,會立即提醒 100% 問題,並可將表格以 CSV、TSV、PDF 或分享 URL 帶出。

適合真實配方作業

可處理實務上常見的情況:總和不是 100%、缺少密度、四捨五入到實用增量,以及縮放後超出範圍的列。

從輸入到輸出都在同一表格

只要輸入一次,就能同時看見標準化百分比、主要輸出與換算後數值,方便直接帶到記錄表。

跨產業都能用

用語保持中性,因此食品配方、飼料、試作配方、品管、材料混煉等比例型工作都能使用同一流程。

安全注意事項

  • 這個工具只做配方計算與記錄,不提供程序、危險混合、相容性、反應性或法規遵循建議。
  • 在真實作業中使用結果前,請自行確認每個比例、密度、容差範圍、單位與四捨五入條件。
  • 若用於生產或受管制用途,請優先遵守內部規範、SOP、設備限制與安全管制。

使用方式

  1. 選擇計算基準、基準單位、目標總量與輸入模式。
  2. 加入多列或貼上表格,並輸入成分名稱、數值、可選密度與可選最小/最大容差。
  3. 若使用百分比輸入,請選擇當總和不是 100% 時要如何處理。
  4. 需要時可開啟四捨五入,並選擇如何分配總差額。
  5. 確認警告與結果表後,即可匯出 CSV、TSV、PDF 或分享連結。

範例

詞彙表

計算基準

比例處理與主要輸出的主要家族。重量基準使用質量單位;體積基準使用體積單位。

標準化

當百分比總和不是 100 時,標準化會保留相對比例,並將總和重算為 100%。

份數

像 2:1 或 3:2:1 這類比例輸入。總和不需要等於 100。

容差範圍

每一列的最小/最大範圍,會依比例百分比或實際數量檢查。

最小加料步進

你實際可秤取或加入的最小實用增量,例如 0.1 g 或 1 mL。

公式

  • 標準化百分比:p'_i = p_i / Σp × 100
  • 份數比例:f_i = part_i / Σpart
  • 同家族輸出:amount_i = total × fraction_i
  • 體積比例換算目標重量:V_total = W_target / Σ(v_i × ρ_i)
  • 重量比例換算目標體積:W_total = V_target / Σ(w_i / ρ_i)

常見問題

百分比加起來不是 100% 時會怎樣?

你可以選擇自動標準化、先阻止計算直到總和修正,或在總和低於 100% 時把差額顯示成未分配列。

如果各列的密度不同,可以使用嗎?

可以。每列都可輸入 g/mL 的密度。只有沒有密度的列,換算側才會不可用。

可以用實際克數或 mL 直接縮放嗎?

可以。在實際模式中輸入現有數量後,頁面會將整個配方換算到目標總量,並同時顯示推得的比例百分比。

可以四捨五入到實際加料步進嗎?

可以。設定最小加料步進、四捨五入方法,並選擇是否將總差額調整到最大列、指定列或不調整。

PDF 匯出怎麼做?

初版使用適合列印的檢視與瀏覽器列印對話框。在 Chrome、Edge 與 Safari 中,於列印對話框選擇另存為 PDF 即可。

注意事項

  • 有些列即使沒有密度,也仍可在主要側計算,但換算輸出會顯示為 N/A。
  • 分享 URL 只有在你明確點選分享時才會建立。標準頁面 URL 仍保持不帶查詢字串。
  • 若四捨五入使某列超出容差範圍,頁面會在計算出四捨五入結果後明確提醒你。