立即查看按目标盐度需要额外加多少盐。
清晰的单列流程
%w/w / %w/v 切换
支持海水和添加物
盐水浓度计算器
根据目标盐度百分比计算需要多少盐。支持 %w/w 和 %w/v 之间切换，也能根据实际使用的盐量反算百分比。
支持海水或已有盐水的初始盐度、糖等可选添加物、g/oz 显示，以及近似勺容量换算。
在 %w/w（重量%）和 %w/v（重量/体积%）之间切换并比较两种视图。
当从海水或已有盐水开始时，自动考虑初始盐度。
在 %w/w 计算中把糖等添加物计入总重量。
可根据实际加入的盐量反算当前百分比。
可通过分享链接和上次状态恢复继续使用。
使用方法
- 先选择 %w/w 或 %w/v，并查看简短定义与示例。
- 输入目标盐度和液体量。
- 如有需要，打开高级设置输入初始盐度、添加物和显示单位。
- 查看需添加的盐量，再用反算卡片确认实际盐量对应的百分比。
示例
按 %w/w 配制 5% 盐水
输入
5.0% w/w,1,000克
输出
需添加盐：52.6 g，预测浓度：5.00%
按 %w/v 配制 5% 盐溶液
输入
5.0% w/v, 1 000毫升
输出
需添加盐：50.0 g，预测浓度：5.00%
把海水从 3.5% 提高到 5.0% w/w
输入
目标5.0%,初始3.5%,1,000克
输出
需添加盐：15.8 g
实际用了 50 g 后反算
输入
%w/w,1000克,实际盐量50克
输出
估算盐度：4.76%，与目标差值：-0.24 pt
简明术语
%w/w（重量%）
表示最终混合物总重量中盐所占的百分比。5% w/w 盐水意味着每 100 g 总混合物中含 5 g 盐。
%w/v（重量/体积%）
表示每 100 mL 溶液中含有多少克盐。5% w/v 盐水意味着每 100 mL 中含 5 g 盐。
初始盐度
在你加入更多盐之前，海水或已有盐水本身已经具有的盐度百分比。
添加物
除盐以外的成分，例如糖。对于 %w/w，它们会计入最终总重量。
公式
%w/w: ds = (t = (m0 + a) - s0) + = (1 - t) 时间轴:%w/v: ds = (t - p0) × V 时%w/w 反算: percent = (s0 + sUsed) ÷ (m0 + a + sUsed) × 100%w/v 反算: percent = (s0 + sUsed) ÷ V × 100
PH 00000 (菲律宾盾)
如果我从海水开始,还是从现有的水缸开始呢?
在“初始盐%”下输入高级环境中的当前盐度。 结果将显示要添加的额外盐。 如果起始盐度已经高于目标,则需要稀释而不是更多的盐.
我能看看结果吗?
对 在高级设置中切换g和oz之间的显示单元. 计算本身仍以克为单位在内部正常化.
我可以加糖吗?
对 在高级设置中添加糖或其他成分. 在 %w/w 中,它们成为最终总重量的一部分,所以同样的盐量给予略低的百分比. 在 %w/v 中,它们只显示为注释,而不改变主计算。
何时选择 %w/w 或%w/v ?
选择 %w/w 当您权衡所有东西并需要可重复批次时。 选择进程由音量控制时的 %w/v。 1L时的纯度为5%,%w/w需要约52.6克,而%w/v需要50克。
勺子转换准确吗?
没有 勺子的估计随谷物大小和盐类而变化很大. 仅用作粗糙的导引,并重成克,用于准确的工作.
本页是否也涵盖食品安全或食谱指导?
没有 本页仅用于浓度计算. 将卫生、储存时间、温度控制、安全以及食谱决定都保存在单独的文件中。
重要说明
- 本页面是计算工具。食品安全、卫生、储存时间、温度控制和配方决策应另行管理。
- 勺量换算仅供估算。若重视准确性，强烈建议以克称量。
- 这里的 %w/v 视为实用的按体积估算，不模拟盐溶解后的精确体积变化。
- 如果初始盐度已经高于目标值，本工具不会计算需要稀释多少。