ប៉ាន់ស្មានជួរពេលរលាយកកសម្រាប់អាហារសមុទ្រដែលកក ពីទម្ងន់, កម្រាស់/រាង និងវិធី។
ប្រើលទ្ធផលតែជាគន្លឹះយោង។ ការវេចខ្ចប់, សីតុណ្ហភាព និងភាពខុសគ្នារបស់ផលិតផលអាចប្ដូរពេលពិតបានច្រើន។
បង្ហាញជួរពេលរលាយកកយោងសម្រាប់ត្រី និង shellfish ក្នុងទូទឹកកក ឬទឹកត្រជាក់។
ចាប់ផ្តើមបាន ទោះអ្នកមិនស្គាល់កម្រាស់ ដោយប៉ាន់ស្មានពីទម្ងន់ និងរាង។
មិនជំរុញការរលាយកកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ទេ។ ឧបករណ៍បង្ហាញការព្រមានសុវត្ថិភាពជំនួសពេលវេលា។
រក្សាការរំលឹក vacuum-pack និងការប្ដូរទឹកឲ្យនៅក្បែរលទ្ធផល។
ចែករំលែកលក្ខខណ្ឌដូចគ្នាលើទំព័រភាសាជប៉ុន និងអង់គ្លេសជាមួយ URL ដែលអាចបង្កើតឡើងវិញបាន។
200 g, ហ្វីឡេ, កម្រាស់ 2.0 សម, ទូទឹកកក, សីតុណ្ហភាពដំបូង -18C
ប្រហែល 8 ម៉ 30 នាទី ដល់ 17 ម៉, ហានិភ័យនៃការហូរទឹកទាបដល់មធ្យម, ហានិភ័យបាក់តេរីទាប
200 g, ហ្វីឡេ, កម្រាស់ 2.0 សម, ទឹកត្រជាក់, សីតុណ្ហភាពដំបូង -18C
ប្រហែល 30 ដល់ 55 នាទី, ថង់បិទជិត / ទឹកត្រជាក់ / ប្ដូរទឹករៀងរាល់ 30 នាទី / ចម្អិនឱ្យឆាប់បន្ទាប់ពីរលាយកក
400 g, ប្លុក, មិនស្គាល់កម្រាស់, ទូទឹកកក, មិនស្គាល់សីតុណ្ហភាពដំបូង
កម្រាស់ដែលបានប៉ាន់ស្មាន 3.5 សម, ប្រហែល 21 ដល់ 42 ម៉
ទេ។ នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ផ្ទៃខាងក្រៅក្តៅមុនមជ្ឈមណ្ឌល ហើយបាក់តេរីអាចលូតលាស់បាន។ ប្រើទូទឹកកក, microwave, ឬទឹកត្រជាក់ ដោយអាហារសមុទ្របិទក្នុងថង់មិនជ្រាបទឹក។
បើកជម្រើសប៉ាន់ស្មានកម្រាស់។ ឧបករណ៍ប៉ាន់ស្មានកម្រាស់ពីទម្ងន់ និងរាង បន្ទាប់មកបង្ហាញតម្លៃប៉ាន់ស្មានឲ្យអ្នកកែបាន។
បើវារលាយយ៉ាងសុវត្ថិភាពក្នុងទូទឹកកក និងរក្សាឲ្យត្រជាក់ ការបង្កកវិញអាចធ្វើបាន ប៉ុន្តែគុណភាពជាទូទៅធ្លាក់ចុះ។ បើរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ ឬ microwave សូមចម្អិនមុនបង្កកវិញ។
ទូទឹកកកនៅតែជាជម្រើសលំនាំដើម។ បើត្រូវការលឿន សូមប្រើទឹកត្រជាក់ ឬទឹកហូរ ដោយអាហារសមុទ្រនៅក្នុងថង់បិទជិត ហើយចម្អិនឱ្យឆាប់បន្ទាប់ពីរលាយកក។
ពេលខ្លះបាន។ អាហារសមុទ្រមិនចាំបាច់ត្រូវរលាយមុនជានិច្ចទេ ប៉ុន្តែពេលចម្អិន និងសាច់អាចផ្លាស់ប្ដូរ ដូច្នេះសូមធ្វើតាមស្លាកផលិតផល និងរូបមន្តដែលអ្នកកំពុងប្រើ។
សូមពិនិត្យស្លាកផលិតផល។ ត្រី vacuum-packed អាចត្រូវបានយកចេញពីកញ្ចប់មុនរលាយកក ហើយឧបករណ៍នេះបង្ហាញការព្រមាននោះជាចេតនា។